新型コロナによる緊急事態宣言をうけ、4/4から、青藍初のテイクアウトメニュー「お持帰りチキンカレー」を販売します。
“お持帰りチキンカレー”は、テイクアウト向けのチキンカレーとして開発したカレーです。
現在お店で提供している看板商品の「スパイシーチキンカレー」は“香りをたべるカレー”が謳い文句のカレーで、時間経過とともに香りが失われていくため、テイクアウト向きのカレーではありません。またスパイス感がマイルドな「チキンカレー」は、初めてのお客様に対し青藍らしさを感じていただけないカレーで、同様にポークジンジャーキーマも青藍らしいカレーとはいえず…
そこで、現在のチキンカレーに、スパイシーチキンカレーで使用しているスパイス数種を調理前にパウダー状(一部ホールスパイス）にして追加配合することにより、従来のチキンカレーよりスパイス感の強い“お持帰りチキンカレー”をつくりました。
本来であれば店内で出来たての「スパイシーチキンカレー」を食べて頂きたいのですが、時勢柄、今現在、青藍で出来る限りの「お持帰りチキンカレー」を楽しんで頂ければ幸いです。
また、通常の営業の際には、是非店内で“香りをたべるカレーライス”を体感ください！
今後ともホールスパイスカレー青藍を何卒よろしくお願い申し上げます。
